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Swedish Wash

Swedish Wash, Riesling Brut Ale

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Bibble

Definita una "everyday beer" per il suo carattere facile e immediato. Prodotta con malto Vienna e avena e luppoli Mosaic e Amarillo. Sulla base maltata morbida si appoggiano le note di frutta tropicale e agrumate date dai luppoli utilizzati sia in bollitura che in dry hopping. Il tutto è accompagnato da una bella vena amara che bilancia la dolcezza della frutta.

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House of Pale

Considerata la "Pale Ale di casa", una birra di ottimo equilibrio brassata con un lievito Ale inglese che contribuisce all'aspetto hazy ed esalta la componente juicy. Piena al palato con una base maltata morbida e decisa su cui emerge una luppolatura che gioca sui toni di scorza d'arancia, lime e frutto della passione. In chiusura l'amaro è gentile, rende la bevuta secca e pulita.