Birrificio
Nazione
Stile
Grado alcolico
Temperatura di servizio
10° - 12° C°
Tipo di fermentazione
Spontanea
Formato
Bottiglia 75cl
Bicchiere consigliato
Calice a Tulipano
La Rosè de Gambrinus di Cantillon è un lambic fruttato e creato dalla macerazione di lamponi freschi in Lambic maturato per due anni. La complessità del suo aroma e del suo sapore acido ne fanno una birra da bere giovane per assaporare gli aromi fruttati, o invecchiata per scoprire il gusto del lambic.
La Kriek Lambic è la birra alla ciliegia più secca al mondo. E' una birra di frumento a fermentazione spontanea il cui gusto viene esaltato da un aroma intenso e profumato in cui si sente il profumo di frutta rossa, ben bilanciate con i sentori aciduli tipici dello stile.
La Gueuze-Lambic è una birra di frumento a lievitazione spontanea. La birra è molto pungente con gusto di limone, secca e succosa. Adatta solo ad intenditori, è caratterizzata dalla forte acidità.
La Gueuze-Lambic è una birra di frumento a lievitazione spontanea. La birra è molto pungente con gusto di limone, secca e succosa. Adatta solo ad intenditori, è caratterizzata dalla forte acidità.
Birra festiva caratterizzata da fragranze di liquirizia, frutta rossa e scura.
La Lupulus Brune è la classica birra belga scura, con note dolci di frutta e caramello. Al palato offre un bel corpo pieno ed un finale leggermente amaro rendendo la birra perfettamente equilibrata e
Lupulus è una birra bionda di alta gradazione (8,5%) in stile tripel. E' caratterizzata da un utilizzo abbondante di luppolo sia nella caldaia che in fase di fermentazione donando un intensità di profumi incofondibile.
Birra bruna a base di miele, dove le note di malto, miele, caramello e spezie inebriano l’olfatto.
Birra affumicata di Bamberg, deve il suo caratteristico aroma e sapore al malto affumicato.
La Hoegaarden è una blanche fragrante e speziata, con un gusto fruttato ed un delizioso sfondo di miele. E' una birra a base di frumento.
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