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JapGreenTea

Brassata per la prima volta nel 2011, questa IPA nasce dalla collaborazione tra Stone, Toshi Ishii e Brian Baird, entrambi birrai in birrifici artigianali giapponesi. Per produrre questa birra vengono usate foglie intere di tè verde che esaltano la naturale vena erbacea dei luppoli usati. Si tratta di una birra strutturata e corposa in cui la componente amara è decisa e di lunghissima persistenza.

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Neverending Haze Bottiglia

Hazy Ipa prodotta con lievito Kveik e luppolata con Mosaic e Citra che insieme regalano un profilo particolarmente fresco. Al naso sono evidenti note di scorza d'arancia, lime e frutti rossi accando ad una vena speziata sui toni di pepe bianco e ginepro. La bevuta ha un corpo medio con un amaro delicato ed una chiusura pulita.

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Neverending Haze

Hazy Ipa prodotta con lievito Kveik e luppolata con Mosaic e Citra che insieme regalano un profilo particolarmente fresco. Al naso sono evidenti note di scorza d'arancia, lime e frutti rossi accando ad una vena speziata sui toni di pepe bianco e ginepro. La bevuta ha un corpo medio con un amaro delicato ed una chiusura pulita.

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Delicious IPA GFree

Una Ipa corposa in pieno stile Stone, luppolata con Lemondrop ed El Dorado che la caratterizzano con una spiccata vena citrica con note di limone e lemongrass evidenti al naso quanto al palato. La bevuta è piena ed in chiusura rivela un importante amaro erbaceo ed una leggera vena speziata.

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Buenaveza

Ispirata ai sapori della cucina messicana, questa Lager è arricchita con sale e lime. A guidare la bevuta al naso quanto al palato è la vena citrica che, insieme alla velata sapidità, si fa strada su una leggera base dolce. In chiusura un vena erbacea ed un amaro contenuto rendono questa birra particolarmente dissetante.

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