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Delirium Tremens 33cl

Birra artigianale con due varietà di luppolo e 3 tipi di lievito! Ha un aroma fruttato con note di susina ed uva spina.  Il finale è abbastanza netto con un'alta nota di calore dovuta all'alcol (9%).

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Delirium Nocturnum 33cl

Birra artigianale scura prodotta con cinque tipi di malto molto ricca, morbida e fragrante. Anche la versione Nocturnum ha un alto contenuto alcolico, 9%, che scalda notevolmente nel finale.

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Gouden Carolus indulgence Funken 75cl

E' una birra belga dal bellissimo colore ambrato con profumo di torbatura, fumo e carbone. Al palato sono presenti note di sottobosco di frutti rossi, aroma di tostatura, sapore fruttato e speziato caratteristico del lievito belga.

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Gouden Carolus indulgence Festiva 75cl

Birra bionda leggermente frizzante, ha un carattere fresco con note fruttate date dall'uva sauvignon con un retrogusto secco.

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Gouden Carolus Tripel 33cl

Birra artigianale di stile Tripel. Caratterizzata da un aroma molto ricco: frutta, spezie, floreale. 

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Saison Cuvee dry hopping

Prodotta in quantità limitate e utilizzando luppoli diversi si presenta di colore ramato. Al naso ed al palato i sentori sono freschi ed intensi, con in evidenza note fruttate, di agrume e luppolo.

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Biere de Miel Bio

La Bière de Miel è una piacevole ambrata biologica, infatti i malti, miele e luppolo sono tutti prodotti da agricoltura biologica. Questa birra veniva prodotta già nel lontano 1880, ed è stata rimessa in produzione dal birrificio Dupont nel 1997.

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Dupont Bons Voeux 37.5cl

La Dupont Bons Voeux è stata prodotta la prima volta nel 1970 per augurare un felice anno nuovo (il nome significa: "Con i Migliori auguri dal Birrificio Dupont"). Ora è una birra a produzione limitata

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Dupont Moinette Blonde 33cl

La Moinette del birrificio Dupont offre note, sia all'olfatto che al palato, di frutta gialla, agrumi, caramello ed una leggera speziatura. E' una birra da un intenso corpo ed un finale poco amaro. 

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Westmalle Extra 33cl

La Westmalle Extra è una Ale bionda dal basso contenuto alcolico. Creata in monastero per accompagnare i pasti, dai sentori fruttati e note di lievito.

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Brunehaut Blanche No Glutine 33cl

Fresca e Rinfrescante, la Blanche di Brunehaut offre i classici sentori floreali e di lievito. Molto delicata, secca e lievemente amara è la birra senza Glutine perfretta per il periodo estivo.

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Dupont Moinette Blonde 75cl

La Moinette del birrificio Dupont offre note, sia all'olfatto che al palato, di frutta gialla, agrumi, caramello ed una leggera speziatura. E' una birra da un intenso corpo ed un finale poco amaro. 

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Brunehaut Triple No Glutine 33cl

La Tripel di Brunehout è una birra belga, con i suoi 8°, equilibrata con un corpo pieno ed un finale morbido. Organica e prodotta con malto d'orzo deglutinato (<5ppm)

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Dupont Bons Voeux 75cl

La Dupont Bons Voeux è stata prodotta la prima volta nel 1970 per augurare un felice anno nuovo (il nome significa: "Con i Migliori auguri dal Birrificio Dupont"). Ora è una birra a produzione limitat

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Gouden Carolus Classic 33cl

Birra artigianale rifermentata in bottiglia dal colore bruno. All'olfatto si presenta con aroma di marzapane che ricorda i cioccolatini. Al gusto note fruttate di arancia e pera con un retrogusto ai toni di caffe e caramello.

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Westmalle Tripel 33cl

Autentica Birra Trappista, la Westmalle Tripel è una splendida birra dal colore dorato tendente all'arancio. Forte e beverina, risulta essere una delle migliori birre trappiste.

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Westmalle Dubbel 33cl

Autentica Birra Trappista, la Westmalle Dubbel è una deliziosa birra dal gusto maltato con note di cioccolato. Ha lievi sfumature di banana e frutto della passione con un finale secco.

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Cantillon Rosè de Gambrinus 37,5cl

La Rosè de Gambrinus di Cantillon è un lambic fruttato e creato dalla macerazione di lamponi freschi in Lambic maturato per due anni. La complessità del suo aroma e del suo sapore acido ne fanno una birra da bere giovane per assaporare gli aromi fruttati, o invecchiata per scoprire il gusto del lambic.

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Cantillon Kriek Lambic 37,5cl

La Kriek Lambic è la birra alla ciliegia più secca al mondo. E' una birra di frumento a fermentazione spontanea il cui gusto viene esaltato da un aroma intenso e profumato in cui si sente il profumo di frutta rossa, ben bilanciate con i sentori aciduli tipici dello stile.

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Corsendonk Agnus 33cl

La Corsendonk Agnus è una triple d'abbazia caratterizzata da un aroma di frutta misto alle note di spezie data dal lievito. Al palato ha un corpo robusto ed intenso. Il forte grado alcolico si sente a

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Cantillon Gueuze Lambic 75cl

La Gueuze-Lambic è una birra di frumento a lievitazione spontanea. La birra è molto pungente con gusto di limone, secca e succosa. Adatta solo ad intenditori, è caratterizzata dalla forte acidità.

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Gouden Carolus Classic 75cl

Birra artigianale rifermentata in bottiglia dal colore bruno. All'olfatto si presenta con aroma di marzapane che ricorda i cioccolatini. Al gusto note fruttate di arancia e pera con un retrogusto ai toni di caffe e caramello.

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Westmalle Dubbel 75cl

Autentica Birra Trappista, la Westmalle Dubbel è una deliziosa birra dal gusto maltato con note di cioccolato. Ha lievi sfumature di banana e frutto della passione con un finale secco.

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Cantillon Kriek Lambic 75cl

La Kriek Lambic è la birra alla ciliegia più secca al mondo. E' una birra di frumento a fermentazione spontanea il cui gusto viene esaltato da un aroma intenso e profumato in cui si sente il profumo di frutta rossa, ben bilanciate con i sentori aciduli tipici dello stile.

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Cantillon Gueuze Lambic 37,5cl

La Gueuze-Lambic è una birra di frumento a lievitazione spontanea. La birra è molto pungente con gusto di limone, secca e succosa. Adatta solo ad intenditori, è caratterizzata dalla forte acidità.

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Delirium Nocturnum 75cl

Birra artigianale scura prodotta con cinque tipi di malto molto ricca, morbida e fragrante. Anche la versione Nocturnum ha un alto contenuto alcolico, 9%, che scalda notevolmente nel finale.

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Orval 33cl

L'unica birra prodotta dall'abbazia. E' inconfondibile per la forma a birillo della bottiglia. L'uso di tre diverse varietà di malto e la tripla fermentazione rende questa birra trappista unica. Al na

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Blanche de Namur 33cl

La blanche classica vincitrice di numerosi premi. Ha un gusto morbido, molto beverina e dissetante. All'olfatto si sente la buccia d'arancia, il coriandolo ed il cumino. Ha un finale abbastanza secco.

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Achel Extra 75cl

Birra Trappista molto scura e dall'alta gradazione. Aroma di fiori e frutta matura. Corpo rotondo con note di liquerizia ed un retrogusto molto maltato.

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Achel Bruin 33cl

Birra Trappista bruna dall'aroma floreale e fruttato. Ha un  corpo medio ed è ben equilibrata. Leggero gusto di liquerizia.

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Achel Blond 33cl

Birra Trappista dall'aroma leggermente luppolato, fresco e un poco speziato. Corpo medio con note di agrumi. Persistenza del gusto notevole.

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Chimay Tappo Bianco 75cl

La birra Chimay Tripel, ultima produzione dell'Abbazia, porta l'etichetta "Cinq Cents" sulla bottiglia da 750 ml. Di colore dorato, la birra trappista combina il dolce e l'amaro in un raro equilibrio

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Chimay Tappo Rosso 75cl

La birra Trappista Chimay Rossa, o "Première" è la più antica delle birre Chimay. Ha un colore ramato che la rende particolarmente attraente. Servita con un cremoso cappello di schiuma, presenta un de

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Rochefort 10 - 33cl

La birra Rochefort 10 è la birra trappista più complessa della casa. E' molto corposa ed equilibrata. Al naso si riconosce la frutta matura. Al gusto donima la liquerizia e lo zucchero candito.

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Rochefort 8 - 33cl

La Rocheford 8 è una birra di colore scuro, quasi marrone, con schiuma fine e compatta. All'olfatto ha un gusto agrumato, di frutta matura e di caramello. Il sapore ha un tono di liquirizia, e finale morbido.

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