Birrificio
Nazione
Stile
Grado alcolico
Temperatura di servizio
6° - 8° C°
Tipo di fermentazione
Alta
Formato
Bottiglia 33cl
Bicchiere consigliato
Tumbler, Pinta
Hazy Ipa prodotta con lievito Kveik e luppolata con Mosaic e Citra che insieme regalano un profilo particolarmente fresco. Al naso sono evidenti note di scorza d'arancia, lime e frutti rossi accando ad una vena speziata sui toni di pepe bianco e ginepro. La bevuta ha un corpo medio con un amaro delicato ed una chiusura pulita.
Birra dal profumo delicato ed elegante; si possono cogliere sia le note maltate che quelle floreali del luppolo. Presenta un corpo leggero, con un finale amarognolo, sottile e snello.
Si presenta di colore ambrato con riflessi ramati. È caratterizzata dall’utilizzo di malto Munich, che le fornisce pronunciate note olfattive e gustative di pan brioche, crosta di pane, miele di castagno e prugna in confettura.
Birra festiva caratterizzata da fragranze di liquirizia, frutta rossa e scura.
La Lupulus Brune è la classica birra belga scura, con note dolci di frutta e caramello. Al palato offre un bel corpo pieno ed un finale leggermente amaro rendendo la birra perfettamente equilibrata e
Lupulus è una birra bionda di alta gradazione (8,5%) in stile tripel. E' caratterizzata da un utilizzo abbondante di luppolo sia nella caldaia che in fase di fermentazione donando un intensità di profumi incofondibile.
Birra bruna a base di miele, dove le note di malto, miele, caramello e spezie inebriano l’olfatto.
Birra affumicata di Bamberg, deve il suo caratteristico aroma e sapore al malto affumicato.
La Hoegaarden è una blanche fragrante e speziata, con un gusto fruttato ed un delizioso sfondo di miele. E' una birra a base di frumento.
La Triple Extra nasce rispolverando, a cento anni di distanza, un’antica ricetta. La quale dona note agrumate, speziate e fruttate. Risulta una birra morbida ma complessa al palato.
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