Birrificio
Nazione
Stile
Grado alcolico
Temperatura di servizio
8° - 10° C°
Tipo di fermentazione
Alta
Formato
Lattina 47.3cl
Bicchiere consigliato
Pinta
BABS IIII, blend di tre stout e un barley wine affinati in botti di sherry bourbon e botti di vino rosso.
Imperial Banana Stout, Imperial Stout brassata con aggiunta di banana, cioccolato e zucchero muscovado, affinata in botti di rovere.
La Nòcc è la Russian imperial Stout di DuLac. Si presenta densa di color nero impenetrabile con una schiuma beige a trama fine, di generosa persistenza, al naso dona una sensazione calda con richiami
Koelsch prodotta con il miele ottenuto dalle api delle Rogue Farms, si presente con una bella freschezza e facilità di bevuta, come è tipico questo stile di origine tedesco. L'aggiunta del miele arricchisce il profilo sensoriale di nuove sfumature, giocate su toni floreali e resinosi. Birra con una bella pulizia finale e adatta a qualsiasi momento della giornata.
La Dead Guy Ale è una Maibock prodotta da Rogue con il loro speciale lievito chiamato "Pacman". Al profumo offre note di caramello e miele che si ritrovano al palato assieme al ricco malto. Il finale è equilibrato ed invoglia ad un nuovo sorso.
Birra festiva caratterizzata da fragranze di liquirizia, frutta rossa e scura.
La Lupulus Brune è la classica birra belga scura, con note dolci di frutta e caramello. Al palato offre un bel corpo pieno ed un finale leggermente amaro rendendo la birra perfettamente equilibrata e
Lupulus è una birra bionda di alta gradazione (8,5%) in stile tripel. E' caratterizzata da un utilizzo abbondante di luppolo sia nella caldaia che in fase di fermentazione donando un intensità di profumi incofondibile.
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