Birrificio
Nazione
Stile
Grado alcolico
Temperatura di servizio
6° - 8° C°
Tipo di fermentazione
Alta
Formato
Lattina 44cl
Bicchiere consigliato
Tumbler, Pinta
Lower Altitude, Table Beer di buona struttura nonostante la gradazione alcolica ridotta, viene brassata con un grist di malto d'orzo, frumento e avena e luppolata con Simcoe, Sabro e Talus.
Session Ipa deglutinata, di buona morbidezza con intense note fruttate. Luppolata con El Dorado, Mosaic e Simcoe in Dry Hopping, responsabili di un profilo giocato su sentori di scorza d'arancia, pompelmo e frutta esotica. In chiusura emerge un amaro delicato, esaltato da una vena resinosa.
Hazy Ipa prodotta con lievito Kveik e luppolata con Mosaic e Citra che insieme regalano un profilo particolarmente fresco. Al naso sono evidenti note di scorza d'arancia, lime e frutti rossi accando ad una vena speziata sui toni di pepe bianco e ginepro. La bevuta ha un corpo medio con un amaro delicato ed una chiusura pulita.
La Lumina è una Session ipa di Siren. I luppoli esplodono al naso ed in bocca donando sentori di mango e ananas che ben si bilanciano a un leggero citrico e un sottile ma persistente amaro finale. Birra dissetante e fresca, perfetta per l'estate!
Birra di colore giallo paglierino con una schiuma bianca a bolla fine e persistente. Buona carbonazione consona allo stile. Al naso si apre con intense note fruttate e floreali mentre in bocca l'ingre
Nuova versione della Robust Porter, con l`aggiunta di lattosio e del pregiato caffè Castillo Colombiano.
Un twist di scorze di agrumi, coriandolo e pepe profuma questa Belgian Wit! Opalescente, sinuosa, profumatissima… è la birra perfetta per bevute spensierate e rinfrescanti, ma ti darà grandi soddisfazioni anche a tavola. Are you ready?
Chiamala Weiss, Weizen o birra di frumento, aggiungici un lievito tipico bavarese e del luppolo nobile ed il risultato è LA birra estiva per eccellenza! Gli aromi fruttati di banana e i suoi fenoli speziati ti conquisteranno sin dal primo sorso...Ein Prosit!
Ne evoca il carattere, lo stile e anche il nome. Il suo colore ambrato carico di note rossastre racchiude un bouquet di profumi che vanno dal caramello alla frutta secca, passando per uninvitante fragranza di biscotti. Un omaggio all’impavida regina della moda punk inglese. Ma senza Glutine!
Ne evoca il carattere, lo stile e anche il nome. Il suo colore ambrato carico di note rossastre racchiude un bouquet di profumi che vanno dal caramello alla frutta secca, passando per un invitante fragranza di biscotti. Un omaggio all’impavida regina della moda punk inglese.
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