Birrificio
Nazione
Stile
Grado alcolico
Temperatura di servizio
7° - 9° C°
Tipo di fermentazione
Alta
Formato
Lattina 44cl
Bicchiere consigliato
Tumbler, Pinta
Definita dal birrificio come una morbida dessert Stout, Millionaire è di certo ricca di ingredienti. Viene prodotta con caramello, sale marino della Cornovaglia e fave di cioccolato Valrhona, che insieme esaltano le componenti aromatiche dei malti scuri. Il profilo è infatti giocato su note di cacao, caramello, zucchero di canna e un lieve affumicato. Interessante la vena sapida, in equilibrio con i sentori caramellati. Nonostante la gradazione alcolica contenuta la birra ha una struttura piena
Una Stout vellutata e morbida grazie all'aggiunta di lattosio. Ha spiccate note tostate di caffè e cioccolato fondente, frutta secca ed una buona dolcezza lungo tutta la bevuta che ricorda toffee e vaniglia.
Stout morbida con un carattere caffettoso, al naso i primi sentori sono di caffè, ma poco dopo emergono malto tostato, cioccolato fondente e tracce di luppolo. Stesse le sensazioni al palato con un corpo estremamente morbido e persistente. Birra vellutata e piena con un finale amaro.
L'equilibrio e l'eleganza di Moor in questo prodotto si coniugano con il desiderio di ritornare a bere una Stout in pieno stile british, che mostri tostature "asciutte", grande bevibilità ed estrema pulizia di bevuta. A livello sensoriale emergono note di crosta di pane, cacao amaro e caffè tostato alle quali si aggiungono gli elementi agrumati e resinosi dei luppoli. Una birra lineare, coerente con lo stile , morbida e con una bella secchezza in chiusura.
Layer Cake, Stout ispirata al dolce s'mores, prodotta con cioccolato e marshmellow.
Un twist di scorze di agrumi, coriandolo e pepe profuma questa Belgian Wit! Opalescente, sinuosa, profumatissima… è la birra perfetta per bevute spensierate e rinfrescanti, ma ti darà grandi soddisfazioni anche a tavola. Are you ready?
Chiamala Weiss, Weizen o birra di frumento, aggiungici un lievito tipico bavarese e del luppolo nobile ed il risultato è LA birra estiva per eccellenza! Gli aromi fruttati di banana e i suoi fenoli speziati ti conquisteranno sin dal primo sorso...Ein Prosit!
Ne evoca il carattere, lo stile e anche il nome. Il suo colore ambrato carico di note rossastre racchiude un bouquet di profumi che vanno dal caramello alla frutta secca, passando per uninvitante fragranza di biscotti. Un omaggio all’impavida regina della moda punk inglese. Ma senza Glutine!
Ne evoca il carattere, lo stile e anche il nome. Il suo colore ambrato carico di note rossastre racchiude un bouquet di profumi che vanno dal caramello alla frutta secca, passando per un invitante fragranza di biscotti. Un omaggio all’impavida regina della moda punk inglese.
La sua ricetta si ispira i classici della “Craft Beer Revolution”. La base maltata con le sue leggere note di caramello accompagna i sentori agrumati ed erbacei della luppolatura. Moxie significa Grinta, la quintessenza di IMPAVIDA e da bere sempre.
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